もちの自炊生活 2015/05/07

徐々に卵焼きのスキルが上がってきている感じです！

ちなみにもち家は母親が砂糖と牛乳たっぷりの甘〜い卵焼きを作ります。

あの甘さを再現しようとしたら考えられないくらい大量に砂糖を入れなければならないことが判明し、もはやあれはケーキと考えたほうが良いのかも・・・？

京風の出し巻き卵みたいにお出汁多めで作るのもいけますね！！